一說到葡萄酒,很多人第一時間想到的就是法國、義大利等歐洲國家的酒款。而隨著時間推移,其他地區先後加入釀酒行列,也因此有了新舊世界的產區劃分。
舊世界產區在釀酒方面的確累積了相當高的聲望,但近二、三十年來,新世界產區同樣受到不少愛酒人士青睞,逐漸在廣大市場中嶄露頭角。
屬於新世界產區的阿根廷也有許多值得認識的酒莊,其中被視為阿根廷優質葡萄酒先驅的曼德爾 (Mendel) 酒莊在靈魂人物──釀酒師 Roberto de la Monte 的帶領下,堅持開拓和歐美葡萄酒不一樣的道路,致力於釀造融入阿根廷歷史文化、表現當地個性的美酒,讓世界各地的酒迷能感受阿根廷的獨特魅力。
近期因為疫情沒辦法搭飛機出國旅遊,那就讓來自外國的葡萄酒帶我們展開一場味覺旅行!侍酒魂即將在牛排教父的台中分店301大道舉辦餐酒會,發表最新代理的曼德爾酒莊葡萄酒,歡迎您共襄盛舉,與愛酒同好們交流品酒心得,享用精緻套餐搭配5款阿根廷佳釀。
時間│2020/8/28(五) 19:00-22:00
地點│301 Boulevard
地址│台中市西屯區台灣大道三段301號9樓(新光三越)
費用│NTD$2800 (含5道菜、5款酒及服務費)
※本活動為侍酒魂台中分店主辦,DIVIN僅代為宣傳活動資訊,相關活動內容請逕洽侍酒魂台中分店
報名│https://reurl.cc/gmkzd7
餐點與酒款/Tasting Menu
沙拉 SALAD
彩虹燻鮭魚沙拉/Rainbow Salmon Garden Salad
Mendel Lunta Torrontés, 2018
前菜 APPETIZER
綜合酥炸海鮮/Seafood Platter
or
嫩烤花枝/Grilled Calamari
Mendel Semillon, 2019
主餐&牛排 MAIN & STEAK
油封鴨腿/Duck Confit
Mendel Malbec, 2017
美國頂級肋眼牛排 6盎司/USDA Prime Ribeye Steak 6oz
Mendel Unus, 2017
Mendel Finca Remota Malbec, 2017
甜點 DESSERT
巧克力熔岩蛋糕/Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream
餐後飲料 TEA or COFFEE
美式咖啡/拿鐵/洋甘菊花茶
Americano/Coffee Latte/Herb Tea